Ciao sono Sandra, sono italiana e sposata da 30 anni con l’India, per accontentare figli e marito nella cucina alterno specialità italiane ed indiane.
Sul mio blog troverai le ricette della vera cucina indiana, facili da seguire. Ti spiegherò le regole fondamentali della cucina indiana e come usare le spezie tipiche di questa cucina.
Ricette di cucina indiana
Keema Samosa 
Pollo al curry 
Aloo bonde 
Aloo chole 
Egg Curry – Uova al curry 
Pesce al curry 
Milk Peda 
Chicken Biryani 
procedimento 
tilgul dolce al sesamo 
Chutney di cocco 
Bhatura -pane indiano fritto
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