Tag: pollo curry

• EGG CURRY

  

  Uova al curry Una ricetta semplice e buona, perfetta anche per i vegetariani.  Perfette per pranzo o cena, da gustare con paratha, roti o  riso.   Ingredienti per 2 persone:  4 uova sode 1 cucchiaio di farina 1 cucciaio di ghee o burro 1 cucchiaio di cocco grattugiato 5 cucchiai di olio 1/2 cucchiaino di…

  Sandra karuna

  1 Maggio 2016

  Carne, Le ricette, ricette vegetariane

  aroma, ayurveda, cucina etnica, cumino, cura naturale, curative, curry, egg, etnico, ginger, india, indiana, indiano, pollo curry, proprietà, Ricette di cucina indiana, spezie, uova, vegetariano, verdure

• Agnello al Curry

  

  Agnello al Curry Il leggendario  agnello al curry dell’India del Nord tenero e saporito, si abbina molto bene a tutti i tipi di pane indiano: nan- paratha- roti ecc.  ma va benissimo anche  con  il riso Basmati bianco, al cumino ecc.

  Sandra karuna

  23 luglio 2015

  Carne, mughlai, Senza glutine

  agnello, ayurveda, cucina, cumino, curativo, curcuma, etnico, indiano, mangiare, peperoncino, piccante, pollo curry, ricetta, ricette, Ricette di cucina indiana, salsa, speziata, spezie

• Tadka daal

  

  Tadka Daal è una specialità dell’India settentrionale ed è un piatto semplice  tutti i giorni, a base di lenticchie gialle servito con riso Basmati  bianco o rotis . Una specialità del nord india che viene consumata tutti i giorni ed è una buona fonte di proteine per i vegetariani. ingredienti per 4 persone 1/2 tazza…

  Sandra karuna

  23 dicembre 2014

  Legumi, ricette vegetariane

  aroma, ayurveda, cucina, cucina etnica, cumino, cura naturale, curative, curativo, curcuma, dall, etnico, gialle, ginger, haldi, india, indiano, legume, legumi, lenticchie, mangiare, pollo curry, proprietà, ricetta, ricette, Ricette di cucina indiana, salato, speziata, spezie, vege, vegetariana, vegetariano, verdure

• Nimbu Rice

  

  Riso profumato al limone Questa è una delle ricette del  sud India a base di riso, più popolari e facili da preparare . L’aroma viene conferito al riso già cotto a vapore, versandoci sopra un soffritto con cipolle, limone e spezie.

  Sandra karuna

  12 dicembre 2014

  Il Riso Basmati, ricette vegetariane

  aroma, ayurveda, basmati, cibo, cocco, cucina, cucina etnica, cumino, cura naturale, curative, curativo, curcuma, etnico, haldi, india, indiano, mangiare, pollo curry, proprietà, ricette, Ricette di cucina indiana, riso, salato, speziata, spezie, vege, vegetariana, vegetariano, verdure

• Goa Fish Curry

  

  Fish Curry Un delicato pesce in salsa  Curry al sapore di cocco … per questa ricetta ho scelto il filetto di Nasello ma può andare bene anche il merluzzo o  altri pesci simili . Ingredienti : 500 g di filetto di pesce bianco tipo  nasello / merluzzo Per la marinata: 2 cucchiai di Haldi Turmeric…

  Sandra karuna

  12 dicembre 2014

  Pesce

  aroma, ayurveda, basmati, cocco, cucina, cucina etnica, cumino, cura naturale, curative, curativo, curcuma, etnico, filetto, fish, ginger, haldi, india, indiana, indiano, latte-cocco, mangiare, merluzzo, nasello, patate indiane, pesce, pesce-curry, pollo curry, ricetta, ricette, Ricette di cucina indiana, speziata, vegetariana, zenzero

• Chicken Biryani

  

                                                                 Chicken Biryani è un piatto originario della cucina persiana , arrivato in india tramite  gli scambi commerciali, Divenuto poi, attraverso delle varianti locali,  parte…

  Sandra karuna

  10 novembre 2014

  Il Riso Basmati

  aroma, ayurveda, basmati, chicken curry, cucina, cucina etnica, cumino, cura naturale, curative, curativo, curcuma, ginger, haldi, india, indiana, indiano, mangiare, patate indiane, pollo curry, poolao, ricette, Ricette di cucina indiana, riso, salato, speziata, spezie, zenzero

• Chiken Curry (4 persone)

  

    Pollo al Curry Il pollo al curry è un piatto classico e molto conosciuto; nella cucina indiana il curry non è una spezia precisa nella sua composizione , per questo i curry possono essere molto differenti tra loro e dipende dal cuoco, alla sua abilità e gusto. Questa è la ricetta che vi propongo oggi…

  Sandra karuna

  4 settembre 2014

  Carne, Le ricette, mughlai

  aroma, chicken curry, cucina, cucina etnica, cumino, curative, curcuma, etnico, ginger, haldi, india, indiana, mangiare, pollo curry, ricetta, ricette, Ricette di cucina indiana, spezie